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小喬蒂我呀
最討厭網路上很多亂七八糟的謠傳了,以訛傳訛,常常都是錯誤資訊阿!
所以這邊提供大家一個簡單的平台,就可以自己查詢到有哪些養分唷!!
這是一個衛服部所提供的一個營養資訊查詢的平台
點選這邊食品營養成分資料庫(新版)
可以看到下面這個頁面,將你想要查詢的蔬菜、水果、小米等任何食材key進去
有時候如果名稱打錯用英文輸入也可以唷,輸入完直接按搜尋就可以了!
記得要輸入的是食材唷,我們來範例一下 胡蘿蔔,你就發現有超多相關資訊跑出來,選擇第一個平均值按進去
按進去就會出現這樣的頁面
記得在這個資料庫顯示的都是以100公克所含有的營養成分顯示唷!
下面紅色我框起來的部分就是貼心的地方,讓你知道大概一支胡蘿蔔的重量是多少,這樣你就可以知道你大概吃了多少養分囖!
這個資料庫主要以三大營養素(蛋白質、碳水化合物、脂肪)、礦物質、維他命、胺基酸類為主
沒有寫數字的就是還沒有做檢驗,或是此食材主要訴求不是這種營養素,所以有可能沒有去檢驗的囉!
小喬蒂提供這個簡單的方式,請大家對食材有興趣的可以自行去查唷!
希望大家對於凡事抱持著疑問,就想辦法找答案吧!!
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